Patata

  • Potato

    Patata

    E patate sò ovale, cù l'ochji, pelle rossa, gialla, bianca o viola, carne bianca o gialla, u cuntenutu di amidu hè di più, gustu croccante o setosu. A patata hè un tipu d'alimentariu è di verdura, nome scientificu patata, è u risu, u granu, u granu, u sorgu inseme cunnisciuti cum'è i cinque culturi maiò di u mondu. In Francia, a patata hè cunnisciuta cum'è "mela sotterranea".

  • Mashed Potatoes

    Purè di Patate

    E patate sò ovale, cù l'ochji, pelle rossa, gialla, bianca o viola, carne bianca o gialla, u cuntenutu di amidu hè di più, gustu croccante o setosu. A patata hè un tipu d'alimentariu è di verdura, nome scientificu patata, è u risu, u granu, u granu, u sorgu inseme cunnisciuti cum'è i cinque culturi maiò di u mondu. In Francia, a patata hè cunnisciuta cum'è "mela sotterranea".