Cultivazione di lattuga di col fresca di alta qualità cù u best seller da Viet Nam

A col verde hè u tipu più cumuni di col, hà una strata fina di foglie strette arricciate, capi tondi, è una presa ferma. I strati di foglia di l'esternu varienu in culore da u verde chjaru à u verde scuru, mentre chì i strati interni sò bianchi è verdi chjaru. A lettuce hà un gustu dulce è frescu.

A col viole hè tonda, dura, cù strati di foglie, dura è strettamente rotulata. U gustu di sta col hè più dolce è dolce di l'altri col, è hè comunmente utilizatu per aghjunghje culore in insalati, insalati di col è fritte. E foglie di col viola sò generalmente più rigide cà e foglie di col verde per via di u tempu di piantazione più longu.

Sembra col verde, ma u capu di e foglie hè curled è verde scuru è svanisce. I foglie sò teneri, anu un gustu più dulce è sò più dolci di col verde. A col hè cunsiderata cum'è una di e migliori varietà di col, ma stu tipu di col hè solu staghjunali.

I colti di Bruxelles sò più chjuchi di l'altri tipi di col, cù strati di foglie stretti, manichi pisanti è generalmente micca più di 5 cm di diametru. L'apparizione è u gustu di sta col hè simile à quella di col verde.

A col hè una col comune, hà un gustu frescu, hè ricca di vitamina C è hè largamente usata in insalate è platti vegetali. Questa col hà foglie più grande chì l'altri col o lettuce.