Agliu disidratatu

A fetta d'agliu disidratata hà un aspettu pulitu, culore giallu chjaru, gustu puru, pò esse manghjatu o utilizatu com'è alimentariu, materiali ausiliari. Sempre ch'è imbulighjate in acqua calda pò esse restauratu in ogni stagione, è assai populari in u mercatu.